Bei Sat.1 kämpfen Hobby-Bäckerinnen und Hobby-Bäcker aktuell wieder um die größte Auszeichnung im Koch-TV – sie treten jede Woche in einer neuen Folge von „Das große Backen“ (Mittwoch, 20.15 Uhr) an.

Gutes Brot mit schöner Kruste und fluffigen Teig, das schmeckt uns allen. Mit diesen Tipps und Techniken klappt es auch im eigenen Backofen ganz leicht. Es riecht herrlich, knackt schön und ist sehr ...

Fügen Sie Yahoo als bevorzugte Quelle hinzu, um mehr unserer Storys auf Google zu sehen. Ein frisch gebackenes Brot sorgt für einen idealen Start in den Tag oder ein leckeres Abendessen. Wir zeigen, ...

Immer mehr Menschen möchten sich bewusst ernähren und weniger Zusatzstoffe mit dem Essen zu sich nehmen. Das eigene Brot zu backen und so genau zu wissen, was drin ist, liegt da voll im Trend. Peio ...

Dieses Hüttenkäse-Brot ist proteinreich, einfach zubereitet und benötigt nur 5 Zutaten. Probieren Sie das Rezept für saftigen Genuss aus. Brot backen muss keine komplizierte Angelegenheit sein. Dieses ...

Dieses Dinkel-Joghurt-Brot ist die perfekte Wahl für alle, die ein unkompliziertes, köstliches Brot selbst backen möchten. Mit wenigen Zutaten und kleinem Aufwand entsteht ein herrlich aromatisches ...

Der Teig für dieses wunderbare Brot mit knuspriger Kruste und luftiger Krume reift über Nacht und kann frisch gebacken auf den Frühstückstisch Brot selbst zu backen hat einige Vorteile: Man weiß, was ...

Dieses Rezept für rustikales Bauernbrot ist inspiriert von einem originalen DDR-Rezept aus dem Heft „Deftiges“ vom Verlag für die Frau, Leipzig, 1987. Es kommt also geradewegs aus der DDR-Backkultur ...

Hitzebeständige Backformen sind das A und O für das Brotbacken im Airfryer. Silikonformen sind besonders praktisch, da sich das Brot leicht daraus lösen lässt, während Formen aus Metall für eine ...

Eiscreme und Brot passen normalerweise nicht so gut zusammen. Doch dieses Rezept wird euch vom Gegenteil überzeugen. Denn wir zaubern heute aus Eiscreme ein super schnelles Brot. Habt ihr den Spruch ...