En quinze minutes, cette terrine de chèvre aux betteraves rouges transforme vos dîners en tableau coloré, sans cuisson. Comment ce montage tout simple devient-il une entrée bluffante ?

Découvrez notre menu du jour du 23 janvier 2025. Une entrée colorée, un plat réconfortant et un dessert léger vous attendent. Savourez chaque bouchée avec ces délicieuses recettes qui raviront vos ...

Hachez finement les betteraves cuites à l’aide d’un couteau ou d’un mixeur, en gardant une texture légèrement granuleuse. Égouttez et hachez les câpres ainsi que les pickles, puis ajoutez-les aux ...

Coupez vos betteraves en petits cubes, et mettez-les dans un saladier. Egouttez les lamelles de gingembre, et coupez-les en lanières. Ajoutez-les aux betteraves. Ajoutez l'huile de noix et le vinaigre ...

Épluchez les oignons rouges et coupez-les en quatre. Disposez-les dans un plat, arrosez-les d’huile d’olive, couvrez avec du papier aluminium et enfournez 1 h. Rincez les betteraves crues, et emballez ...

Ce gravlax de saumon à la betterave est une version élégante et raffinée du classique gravlax scandinave. La recette parfaite ...

Laissez-vous séduire par cette entrée raffinée mariant betterave, bresaola et croustillant de chèvre. Proposez-la avec quelques tranches de pain de campagne toasté pour un accord parfait. Préparez les ...

Savourez ce velouté de betteraves au raifort, frais et crémeux, parfait à servir en verrines pour l’apéritif. Accompagnez de pain grillé pour une touche gourmande. Épluchez et taillez en morceaux les ...

une recette, avec de la betterave rouge coupée en rondelles, un chèvre chaud ( style crottin.....) sur un morceau de pain grillé avec une vinaigre a l'huile de ...

Ceuillez les betteraves (faites pareil avec des betteraves crues achetées au marché). Coupez les fanes. Lavez les betteraves en les brossant dans l’eau. Epluchez et coupez-les en dés ou en rondelles ...