Très riche en graisse et en sucre, la bûche de Noël est un dessert qui n’est pas le plus sain qui soit, mais certaines bûches peuvent avoir une composition bien pire pour la santé que ce que l’on ...

La bûche de Noël est un dessert qui n’est pas le plus sain. L'UFC-Que choisir a épinglé une marque de bûche très appréciée par les Français. La bûche de Noël est un dessert emblématique des fêtes de ...

Diffusé le dimanche 22 décembre 2024 à 7:56 Publié le dimanche 22 décembre 2024 à 7:56 Glacée ou à la crème au beurre, quelle bûche choisir ? Antoine Guitton, scientifique, dévoile les secrets ...

Préparer le sirop : mettre le sucre en poudre dans une casserole, ajouter ½ l d’eau, le zeste du citron finement râpé et son jus, puis la gousse de vanille fendue en deux et bien raclée. Porter à ...

Ce dessert se prépare au moins 24 heures à l'avance. Sortez les deux glaces du congélateur et mettez-les au réfrigérateur. Mettez les fruits confits dans un bol, ajoutez la crème de cassis (ou de ...

Les pâtissiers, chocolatiers et glaciers dijonnais ne manquent pas le rendez-vous incontournable de décembre. Ils nous dévoilent leurs nombreuses recettes de bûches élaborées pour les fêtes de fin ...

Apportez fraîcheur et légèreté à vos fêtes avec cette bûche sans sucres ajoutés. Les fruits rouges juteux et l'onctuosité du mascarpone en font un dessert à la fois élégant et savoureux. Une recette ...

Savoureuse et peu calorique, cette bûche glacée industrielle affiche un excellent rapport qualité/prix selon un chef pâtissier. Chaque année, les Français perpétuent une tradition gourmande ...

Versez la crème fraîche liquide dans le bol du robot, fermez le couvercle avec le gobelet et laissez le au frais pendant au moins 1h. Programmez 3 mn / vitesse 3,5. Au bout de 2 mn, versez le sucre ...

Entre repas XXL et bûche de Noël ultra riche, la fin du réveillon vire souvent au marathon digestif. Un médecin ...

La bûche est le dessert traditionnel de Noël. Pourquoi ne pas la préparer à l’image de Noël : glacée ? Découvrez notre recette pour la préparer de la façon la plus simple possible.