Les betteraves rouges crues ou cuites bénéficient d’une excellente réputation. Cuites, leur chair grenat se déguste généralement en salade, ou encore sous forme de soupe ; le bortsch, très populaire ...

Le piment est une plante potagère cultivée pour son fruit, qui apporte du piquant en cuisine. Selon la variété, il peut être épicé mais doux au palais ou bien explosif en bouche. Jalapeño, Habanero, ...

Vous souhaitez vous avancer dans les préparatifs de la Chandeleur ? Vous avez préparé 1l de pâte pour vous toute seule et ne savez pas quoi faire du surplus ? Pas d’inquiétude, nous avons de multiples ...

Le RC Le Mans reçoit le dernier de la poule, Chablis, ce dimanche 8 février (15 h 15) pour la 13e journée de Fédérale 3. Face à une formation décimée par une fête du vin, les Manceaux veulent tout de ...

La vodka suédoise Absolut s’unit à Tabasco pour une version épicée qui promet de réchauffer les verres. ©Absolut Quand une vodka nordique au flegme glacial rencontre une sauce pimentée qui voit la vie ...

Jérémy Doku s’est blessé, hier soir, contre le Galatasaray. Les premières nouvelles ont été données par Pep Guardiola. Ce sont des images que l’on aurait préféré ne jamais voir. Hier soir, contre le ...

Installée dans le Morbihan, Isabelle Rouxel a inventé la boîte Sarrazen pour conserver les crêpes et galettes et éviter qu’elles ne cassent ou ne sèchent. Son innovation a été présentée début novembre ...

Un velouté de potimarron bio de La Chapelle-sur-Furieuse, de la truite du Jura de Mont-sur-Monnet, des lentilles bios de Peseux, du moelleux d’Arinthod, une crème dessert de la ferme de Cosges, un ...

Au contraire de la fenêtre estivale, le mercato d’hiver s’est imposé comme une période de rafistolage, de corrections mesurées. Aussi bien pour les clubs que pour les joueurs, désireux de se sortir ...

Une personne est morte au Portugal et une femme, tombée dans un cours d’eau, est portée disparue en Andalousie, dans le sud de l’Espagne, selon des bilans officiels, alors que la tempête Leonardo fait ...

Dès lors, et jusqu’à son dernier défilé, le couturier inscrit le rouge dans l’héritage maison : le 24 janvier 2008, comme une traversée écarlate de son style, pour le final de son dernier show haute ...

Une boîte de thon, quelques câpres, un citron, des pâtes : voilà une combinaison simple qui fonctionne à tous les coups. Cette recette express de spaghettis au thon citronné, relevée de câpres, se pré ...