Lors des semaines où le temps presse, les plats qui se cuisent tout seul sont très appréciés. Seul ou pour une grande tablée, @niangcook dévoile son idée de boeuf mijoté aux lentilles. Un plat simple, ...
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Comment cuire une joue de bœuf
La joue de bœuf est une viande souvent délaissée car elle est proposée par les bouchers comme un produit tripier (il s'agit ...
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