Nutritives, économiques et polyvalentes, les légumineuses gagneraient à se retrouver plus souvent dans notre assiette. S'il ...

Une boîte de haricots rouges oubliée peut devenir une soupe épaisse et parfumée, prête en moins de 20 minutes. Quels gestes ...

En ce cœur de l'hiver, alors que le mois de janvier installe son froid piquant, rien n'égale le bonheur de soulever le ...

Avec quelques restes du frigo et une boîte de conserve, il est possible de faire des miracles. Les haricots rouges peuvent ...

Atteindre l’objectif des cinq portions de fruits et légumes par jour n’est pas toujours simple, mais certains aliments du ...

L’épicerie japonaise Ima a proposé, ce samedi 3 janvier, une démonstration de mochitsuki. Avec un mortier et un pilon, la pâte de riz gluant est tapée et retournée. Elle est ensuite servie avec de la ...

VIDÉO. À Saint-Nazaire, une démonstration de mochitsuki, une cérémonie typique du Japon L’épicerie japonaise Ima proposait de découvrir le mochitsuki, à Saint-Nazaire, ce samedi 3 janvier. La pâte de ...

Les fêtes de fin d’année sont terminées, mais pas les vacances. On peut donc encore avoir besoin de préparer des plats familiaux pour de grandes tablées. Inutile cependant de préparer à nouveau du ...