Cette année, les maîtres pâtissiers redoublent d’inventivité pour réinventer les classiques de la fin d’année.

Mounting evidence shows that many of today’s whole foods aren't as packed with vitamins and nutrients as they were 70 years ago, potentially putting people's health at risk. Vegetables like this ...

La boulangerie-pâtisserie Entremets créations de Templeuve-en-Pévèle a remporté les sélections régionales de l’émission « La Meilleure boulangerie de France », sur M6. Le chef-d’œuvre d’Entremets ...

La boulangerie-pâtisserie Entremets créations a participé à l’émission « La Meilleure boulangerie de France », sur M6. Le tournage a eu lieu en juin, l’épisode était diffusé lundi… avec une victoire ...

November 22, 2025: With the UPD 27 cycle now done and dusted, we've updated the Blox Fruits tier list to showcase the best new fruits of 2025. What are the best fruits in Blox Fruits? We've put ...

A French tradition since at least the 14th century, trompe l’oeil sweets are especially well suited to our social media age. A few of the imitation fruits and nuts — stuffed with flavored mousses, ...

Publié le dimanche 9 novembre 2025 à 9:37 Cap sur la Vallée de la Loire ! Cette semaine, Héloïse et Christophe Santos, professeur de sommellerie au Lycée Hôtelier de Tain-l'Hermitage, nous font ...

To help consumers identify the fruits and vegetables that posed the greatest risk from pesticides, Consumer Reports recently analyzed eight years of data from the Department of Agriculture’s pesticide ...

Maureen Guéguin et Manon Tronel ont ouvert leur pâtisserie, non loin du Château de Vincennes. DR Dans leur écrin gourmand de Vincennes, Maureen Guéguin et Manon Tronel transforment leur passion ...

« Les fraises marocaines ne doivent pas être perçues comme une concurrence, mais comme un complément à la saison européenne », explique Belmkaddem, cité par FreshPlaza lors du Congrès international de ...

Avez-vous déjà essayé les légumes fumés au barbecue ? Laissez-vous tenter avec cette recette « Bretons en Cuisine » de poireaux délicieusement relevés de pickles de fruits rouges et de crème de ...

Pour la génoise : 65 g de sucre, 45 g de farine, 25 g de poudre de noisettes, 2 œufs. Pour la mousse de mangue : 250 g de coulis de mangue (une mangue pelée, mixée puis passée au chinois), 30 cl de ...