Quel que soit le mode de cuisson, les haricots rouges nécessitent toujours un temps de trempage. Veillez donc à bien les faire tremper la veille (ou au moins 8h) dans un grand volume d'eau froide.

Toute la semaine précédant les congés scolaires, une opération de promotion des légumineuses dans les cantines gérées par la Région Grand Est était organisée. Au lycée agricole d’Obernai, on ...

La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût ...

Le manque de fer compte parmi les carences les plus répandues et perturbe des fonctions essentielles comme l’oxygénation des tissus, la production d’énergie ou l’immunité. Les symptômes s’installent ...

Les sardines sont des poissons gras riches en acide eicosapentaénoïque (EPA) et en acide docosahexaénoïque (DHA), deux types d’oméga-3 d’origine marine. Ces derniers seraient particulièrement ...

Comme lors de la précédente campagne de Ligue des Nations, la Belgique affrontera la France et l’Italie dans la cinquième édition de la compétition, dont les matchs de groupe sont prévus entre ...

À l’occasion de son étape paloise pour deux concerts déjà quasi complets, portrait d’un musicien légendaire qui a traversé la variété, le jazz et les légendes, sans jamais perdre le swing Cette ...

Le duo composé de Fred Lasnier et Jérôme Martin propose une soirée de chansons décalées et « enjazzées » vendredi 20 février Après l’annulation de la soirée de janvier, les Z’Igolos reprennent leur ...

Lip cuffing, halo lips, blurred lips, frosted lips… Derrière ces anglicismes, toutes sortes d'astuces et de techniques pour répondre aux diktats beauté du moment : repulper ou redessiner, flouter le ...

Les Diables Rouges établiront bien leur camp de base à Seattle pendant la Coupe du monde de football aux États-Unis, au Canada et au Mexique, du 11 juin au 19 juillet. Le directeur technique de ...

Emma a rencontré des difficultés la semaine dernière à cause d’une blessure. Une chose est sûre, Emma veut prendre sa revanche sur la musique "This is me" (The Greatest Showman) de Keala Settle, ...