Toutes les deux semaines, le photographe américain Jesse Jenkins, créateur du compte Instagram Another Day in Paradise, concocte pour « Le Goût du Monde » une de ses recettes inspirées et décontractée ...

Avec une technique de cuisson empruntée à la cuisine coréenne, on obtient des patates douces caramélisées et prêtes à être ...

Préparez-vous à un véritable voyage à travers les saveurs de l'Italie avec les 7 recettes de pâtes les plus emblématiques de ...

Grand classique des plats mijotés, cette fricassée de poulet à l’ancienne se réinvente ici avec une touche d’originalité : le citron confit. Le résultat ? Un bouillon délicatement acidulé, du poulet f ...

C'est succulent ! Les galettes de semoule 30mn - Magazine culinaire Leïla Albert reçoit l'Alsacienne Rosine Binder. Elle ...

La cuisine coréenne (K-Food) est une tendance majeure, alliant saveurs audacieuses, fermentation (kimchi) et équilibre nutritionnel. Quelques idées ...

Grâce aux réseaux sociaux, l'inspiration pour les repas ne manque pas. De nouvelles tendances food apparaissent chaque semaine. C'est au tour du shawarma, une recette du Moyen-Orient, dont @fannymlacu ...

Du chou-fleur, de la sauce soja, du piment en entier et en sauce… Un mélange détonant, aux inspirations asiatiques, qui fait décoller les papilles et aimer ce légume breton.

L'hiver étire ses dernières longueurs et les envies de plats fumants et réconfortants se font sentir pour contrer la ...

Si vous êtes adeptes des réseaux sociaux, vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance des jaunes d’œufs confits.

Croquant en salade ou fondant en ratatouille, le poivron est aussi attractif du fait de ses couleurs vives. Mais selon sa ...

Bien cuisinées, les aubergines sont un vrai régal. Deux chefs nous dévoilent la recette des aubergines Hongshao, une recette chinoise où les aubergines sont marinées puis sautées à la poêle. Avouez qu ...