Les pois cassés appartiennent à la grande famille des légumineuses. Très bons pour la santé grâce à leurs fibres, vitamines ...

Pièce de viande de choix, le tournedos est prélevé dans le filet. Il s’agit de la même partie que le rôti, mais bardée d’une ...

Avec quelques restes du frigo et une boîte de conserve, il est possible de faire des miracles. Les haricots rouges peuvent ...

Plus de 500 repas à prévoir chaque année : une vraie charge mentale pour les familles. Organisation, batch cooking et repas « ...

Cuire une dinde entière peut sembler intimidant, mais c’est plus simple qu’on le pense. Voici quelques conseils et astuces pour réussir sa cuisson, avant qu’elle trône dignement sur votre table des ...

Servir du pigeon au restaurant peut en surprendre plus d’un. Et pourtant, entre les mains de Marie Pacotte, cheffe du restaurant Francette à Paris, cette volaille devient un véritable plat de chef. À ...

Chaque année, les stars nous éblouissent par leurs apparitions sur les tapis rouges. Cette année n’est pas une exception. En 2025, qu’elles soient seules, en couple, en groupe ou en famille, les ...

Incontournables des repas de Noël, la dinde et le chapon, pourraient bien être détrônés cette année. Une autre volaille séduit de plus en plus de gourmets pour les fêtes. La poularde s’impose comme ...

Publié le 23/12/2025 à 09:15 Valeria Lotti est une journaliste et rédactrice spécialisée en santé, bien-être et psychologie, avec plus de 10 ans d'expérience dans la rédaction de contenus médicaux et ...

Et si, l’été prochain, la ferveur populaire habituellement accaparée par les footballeurs lors des grands rendez-vous mondiaux se déplaçait enfin vers une autre discipline ? Et si, au mois d’août, ...

Ce fut dur. Laborieux. Avec le VAR qui tombe en panne. Et qui n’est donc pas à même de juger si le Bénin méritait ou non un penalty. Puis au final, la République démocratique du Congo s’impose. Grâce ...

Une astuce simple permet de parfaire la cuisson d’un magret de canard. Certains ne dérogent jamais au traditionnel chapon de Noël, tandis que d’autres privilégient chaque année les magrets de canard.