Pour des poivrons farcis à la viande hachée, comptez environ 45 minutes à 180°C. Il faut non seulement cuire le légume mais aussi la viande crue en son cœur. Avec une farce aux légumes, comptez 30 à ...

Riches en saveurs et parfaits pour les plats mijotés, les haricots rouges demandent un peu d’organisation pour révéler leur douceur et garantir une bonne digestion. Voici des méthodes simples pour ...

Frais, croquants, riches en vitamines, les concombres et les poivrons sont de véritables stars de l’été, parfaits dans les salades ou les plats légers. Pourtant, beaucoup de personnes ressentent des ...

À l’apéritif, en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée, les poivrons marinés apportent de la couleur à votre tablée. Doux et ensoleillés, ces légumes tantôt rouges, tantôt jaunes, tantôt ...

La saison des poivrons est ouverte et pour profiter pleinement de ce délicieux légume d’été, voici 3 recettes faciles à déguster sans modération. Je suis journaliste spécialisée dans la cuisine pour ...

Rendez-vous à la plage ! Le livre de cuisine « Cagnard : 70 recettes à cuisiner quand ça cogne fort » d’Emanuela Cino nous apporte le soleil dans nos assiettes. Quand on pense à l'été, les images de ...