Préparer son propre foie gras maison, c’est offrir à ses invités une touche d’élégance et de gourmandise qui fera toute la ...

À partir d’une recette secrète, la famille Carletti sélectionne les fruits déclassés pour les transformer en « produit ...

Vendredi 26 décembre, après les fêtes, on mise sur un menu à la fois réconfortant, gourmand et facile à préparer pour ...

Les lumières scintillent dans le sapin, la table est dressée avec soin et l'excitation du réveillon monte doucement : il est ...

Le foie gras est un véritable incontournable des tables festives françaises. Lorsqu'il est servi sous forme de canapés, il ...

Entre les mini pots de confit d’oignons pour foie gras à plus de 30 € le kilo et cette version maison, la différence fait réfléchir. Et si une simple casserole suffisait pour garnir toute votre table ...

Notamment pour les confits d’oignons, vendus très chers en magasin, alors qu’ils sont simples, rapides à préparer, et économiques lorsqu’ils sont faits maisons, comme vous pourrez le constater avec ...

À la saveur douce ou forte, l’oignon reste un incontournable de la cuisine. De culture facile à partir de la plantation de bulbilles, les oignons restent de longs mois dans le potager. Comment avoir ...

Picto, la sandwicherie 100% made in France qui est née en 2015 fête ses 10 ans cette année. Et dans le point de vente de la gare de Toulouse, un sandwich anti-gaspi a été conçu par un chef étoilé avec ...

QUÉBEC, le 26 nov. 2025 /CNW/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise L'Aromate Culinaire inc., située au 1436, boulevard du ...

Le nouveau tiers lieu de vie sociale de Saint-Grégoire regroupe une épicerie solidaire, des logements ainsi que des salles d’activités. Un programme d’animations est annoncé pour décembre. Votre ...

Dans le paisible quartier de la Mer rouge, à Mulhouse, un habitant et sa famille, au moins, ne dorment plus sur leurs deux oreilles depuis presque deux ans, suite à l’affaissement inquiétant d’une ...