Sortir la glace du congélateur, 45 minutes à 1 heure, selon la température ambiante, avant le début du repas et la laisser légèrement ramollir sans la laisser fondre. Trier, laver délicatement et ...

Goûter: Pour le goûter, on vous propose une recette fruité et extra facile à faire : des barres glacées à base de yaourt et ...

Mixez les fruits avec le sucre glace pour obtenir un coulis, passez-le au tamis. Mettez la meringue dans un sachet et écrasez-la doucement avec un rouleau à pâtisserie, réservez. Dans un saladier, ...

Plongeons dans un menu qui éveillera nos papilles ! L'entrée, une terrine de sardine et pomme de terre, est suivie d'une pizza aux courgettes et fromage de chèvre. Pour couronner ce repas, un soufflé ...

Crème fleurette d'un poids égal à celui des blancs d’œufs Caramel au beurre salé (le Salidou) d'un poids égal à celui des blancs d’œufs Fruits rouges de saison d'un poids égal à celui des blancs ...

Le goûter préféré des petits et des grands tout l'été est bien sûr la glace. Aux fruits, à la vanille ou au chocolat elles nous font fondre de plaisir, surtout quand il fait chaud. Mais pas question d ...

Dessert élégant et frais, le parfait glacé aux fruits rouges s’accompagne idéalement de brioche grillée. Accessible aux initiés, il nécessite 50 minutes de préparation et cuisson. Fouettez la crème ...