Les desserts glacés ne sont pas réservés qu’aux saisons chaudes. Même en plein hiver, ils réconfortent petits et grands.

Si vous adorez déguster des bûches de Noël, n'hésitez pas à opter pour cette alternative qui est bien plus légère.

Glace, sorbet, fruits ou praliné : les bûches glacées, c’est un soupçon d’hiver, un nuage de douceur et beaucoup de fraîcheur. Laissez-vous tenter, les saveurs festives s’invitent dans les assiettes à ...

Publié le dimanche 9 novembre 2025 à 9:37 Cap sur la Vallée de la Loire ! Cette semaine, Héloïse et Christophe Santos, professeur de sommellerie au Lycée Hôtelier de Tain-l'Hermitage, nous font ...

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