🍛 Haricots rouges en sauce aux boulettes de viande 🧺 Ingrédients • 1 oignon • 1 bouquet de persil • 2 carottes • 2 à 3 pommes de terre • 300 g de viande hachée • 1 boîte d’haricots rouges (égouttés) • Sauce tomate ou tomates fraîches mixées • 1 cube (bouillon) • 2 gousses d’ail (facultatif) • Huile d’olive • Épices au choix : sel, poivre, paprika, cumin, curcuma, piment doux… ⸻ 👩‍🍳 Préparation 1. Préparer la base Mixer l’oignon et le persil (au robot ou au couteau). Faire revenir le mélange
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Recette de steaks végétariens aux haricots rouges
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Recette de haricots rouges et aubergines
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Haricots rouges à l'américaine pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table
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La recette ⬇️✨ Pour 2 personnes ✨300 g de haricots rouges cuits (rincés et égouttés)50 g de betteraves cuites55 g d'échalotes ou d'oignons nouveaux4 petits cornichons30 g de câpres1,5 càs de ketchup2 càs de worcester veganQuelques branches de persilSauce pimentée au goût1 càc de moutarde2 càs d'huile d'oliveOptionnel : Quelques pincées de sel kala namakCommencer par hacher la betterave. Les ajouter aux haricots rouges. Verser la worcester, le ketchup et la sauce piquante. Écraser l'ensemble à la
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Ragoût Méditerranéen d’Agneau aux Haricots Blancs 🐑🫛🍅 🍴 Ingrédients (pour 4 personnes) : 🐑 600g d'épaule d’agneau désossée, coupée en morceaux 🧅 1 gros oignon émincé 🧄 2 gousses d’ail hachées 🫛 400g de haricots blancs cuits (ou 200g secs trempés la veille) 🍅 400g de tomates concassées (en boîte ou fraîches) 🥕 2 carottes coupées en rondelles 🌿 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 1 càc de thym 🫒 2 càs d’huile d’olive 🧂 Sel, poivre 💧 20 cl de bouillon de légumes ou d’eau 👩‍🍳 I
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